夏バテには夏野菜

夏バテには夏野菜。
よく言われます。
その季節の旬のものを食すれば、
その季節に必要な栄養が摂取できます。


いやいや!正しいですが逆です。
太古の昔から旬のものを食べ続けてきたので、
旬のものから効率よく栄養を摂取する体になっているのです。

遺伝子に組み込まれています。

ちなみにナス、トマト、かぼちゃ、オクラなどです。
果物なら、ブドウ、桃など。

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